yine yemek tarifi :=)

Şu havalarda sıcak bi köfte nası gider sizce??
Tarif sitelerine bakıyordum.Hiç duymadığım bir köfte: Beyaz Peynir Köftesi
Dedim bu ne ?
Şimdi yapmak için:
Yarım kalıp beyaz peynir
2 dilim bayat ekmek içi
2 yumurta
Maydonoz ve derotu
Karabiber
Zeytinyağı veya ayçiçek yağı

Yapılış:

1. Peynir rendelenir, ufalanmış ekmek içi, karabiber, maydonoz, dereotu ve yumurta konup karıştırılır.
2. Küçük köfteler yapılıp, yağda kızartılır.

Leziz köfte ağzına layık bi şekilde sofranızda :)